Купуємо та готуємо…

Ні для кого не залишається секретом, що діти сироти, які залишають своє «гніздо», – дитячий будинок, не мають соціально-побутових знань, що ж казати про уміння. Прикладом може бути шістнадцятирічна дівчинка чи хлопчик, вихованець дитячого будинку, які не знають як заварювати чай, тому що кожного дня напої їм видавали в столовій готовими. І можна перерахувати ще безліч таких прикладів.

Виходячи з цього благодійна організація «Дияконія» спільно з дитячим будиночком «Колиска дитячої надії», провела акцію «Купуємо та готуємо» На меті переслідувалася підготовка дітей 10-12 років до самостійного життя: опрацювання вміння купувати харчі і готувати їжу.

Три дівчинки і чотири хлопчика завітали до великого супермаркету. Перед цим діти були розподілені між трьома дорослими, розбиті а три групи і отримали інструкцію з списком їжі. Кожна група мала знайти свої продукти із списку. Пояснення, що ми купуємо продукти на обід. Дорослі виконували функцію невеликої підказки.

Діти взяли кошики і вирушили на пошук зазначеного товару. Самостійно запитували у продавців де можна знайти те чи інше, просили щоб їм зважили і на касі розраховувались за покупку. Емоції дітей важко передати – просто захват. Дивовижно, те що у дорослих асоціюється з буденністю для дітей сиріт нове і яскраве. Ніби одна велика пригода.

Придбавши їжу, відправились в гості для того щоб приготувати смачний обід.

На великій кухні розмістились восьмеро дітей та двоє дорослих. Робота кипіла. Кожен виконував щось своє. Хтось вперше в житті розбивав яйця і розмішував тісто на пиріг, хтось готував салат і нарізав хліб. Захватом було нарізати цибулю у салат. Спробували всі. Добре, що у гарної господині на кухні в доста було ножів і дошок для нарізки. Не зрозуміло чому цибуля викликала стільки зацікавлення: діти експериментували хто буде плакати, а хто ні, як різати великими шматочками чи маленькими.

Останні штрихи – дівчата сервірують стіл, хлопці подають на стіл смачні страви: слойоний пиріг з сиром, салат з крабовими паличками духмяний пиріг з кремом. Приємно готувати і куштувати те, що зроблено своїми руками. Обід вдався на славу.

Оксана Сідун
Джерело – Стара Поляна