СВЯТКОВИЙ МАЙСТЕР-КЛАС В «МОМЕНТИ» !

В День  Всесвітнього захисту дітей та з нагоди  Міжнародного дня студента для підлітків 1 го курсу  – учасників «Успішного старту» відбувся  святковий та смачний майстер-клас від cімейного ресторану «МОМЕНТИ» !

13 підлітків з Індустріального професійного коледжу м. Сквира в супроводі викладачів Діани Вдовенко та  В’ячеслава Майорко  вчилися  готувати під керівництвом  шеф-кухаря-професіонала Марії Лонської .

Діти оволоділи  секретними  техніками приготування смачнючого шашлику зі свинини,  а також  соковитого та ароматного люля-кебабу з різних видів м’яса .

Цікавим було  це  все готувати  на  хоспері – печі-грилі, яка,  працюючи на натуральному деревному вугіллі, надає стравам пікантного та легкого запаху деревного диму.

А далі було приготування соусу барбекю, соусу песто  – які ніжно підкреслили смак м’ясних страв, додаючи їм ще вишуканішого смаку!

Пахощі стояли неймовірні! Атмосфера була дружня і невимушена !

Потім настав час  для дегустації та обговорення страв самими  ж виконавцями!

Дехто з дітей зазначив, що такої смакоти ще в житті не куштував!

Пані Марія Лонська  була відкрита до питань  і  з радістю ділилася своїм досвідом та навичками !

Завершився захід смачним десертом від  закладу «МОМЕНТИ»!

ГО «Команда детдом.інфо» щиро вдячна за всі надані можливості та підтримку  керівникам мережі сімейних ресторанів «МОМЕНТИ»!

Впевнені ці нові знання, здобуті  навички  та досвід обов’язково будуть використані нашими учасниками  «Успішного старту»!